本日のおすすめ肴

本日は土曜日13時から開けております！昼飲みにどうぞー(^-^ゞ
本日の肴は
今が旬の高知県産の白ナス！白ナスは加熱することによって普通の茄子と違ってトロトロウマウマになるのです(^^)/
その白ナスを表面をサクッと揚げて枕崎の鰹節でとった、冷製のトロみおろし出汁で食べれば夏にもピッタリ日本酒にピッタリでございます！