西新の居酒屋「酒と肴 はる政」のブログ 本日の焼酎～昼飲みできる居酒屋～

本日の焼酎は

《鹿児島　西酒造》

(白豊)

優しくフローラルな香り。軽やかな飲み口からは柔らかい含み香が広がり、そこから一気に広がる深い旨みに感動します。甘く豊か、そして重厚な味わいがゆったりと口を埋め尽くし、飲み込んだ後にも奥深い余韻が感じられ、飲み応え抜群の仕上がりです。

軽快な飲み口と深い味わいのギャップがたまらない一本。飲み方はロックがおすすめ。

(玉茜)

黄桃やアプリコット、金木犀といった華やかな甘さに加え、紅茶を思わせる芳しさが混ざった特徴的な香り。柔らかく滑らかな口当たりから広がるのは、豊かに湧きあがる玉茜ならではの完熟果実の甘さ。その奥からはクローヴのようなスパイシーな雰囲気も感じられ、奥深く立体的な味わいを形成。飲み込んだ後は心地よく華やかな余韻が長く漂います。

この味わいはソーダ割りにすることでその魅力を何倍にも膨らませます。本品3：炭酸7で割っていただけば、華やかで甘い香りと旨みがたまらない最高のソーダ割りに。焼酎好きの方にはぜひ一度お試しいただきたい