本日の日本酒～昼飲みできる居酒屋～
本日も西新の街中でヒッソリと昼飲みができる居酒屋「はる政」からの日本酒のご紹介です。
《山形県 楯の川酒造》
山川光男～2024 なつ～
純米大吟醸
原料米：山形県産「惣兵衛早生」100％
精米歩合：50％
酵 母：楯野川自社酵母
アルコール分：15度
日本酒度：‐5
酸 度:1.8
アミノ酸度：1.5
ー味わいの特徴ー
しっかりとした甘味とバランスのとれた酸味があり、フレッシュながらも力強さが印象的な味わいです。
温故知新のお酒、時代を超えたロマンに思いを馳せながらぜひお楽しみ下さい。
当店は色々な日本酒をご準備しております！是非ご予約もお受けしておりますのでお待ちしております(^^)/