本日の入荷酒 2023-07-21 09:37:17 暑い日が続く毎日ですが熱中症にはご注意ください(*_*)本日も昼飲み15時から営業してます(^^)/本日の入荷酒は静岡県の志太泉酒造さんの「志太泉~花Flores~」山田錦100%使用。精米歩合55%の純米吟醸中取り原酒です。志太泉の中では、唯一静岡酵母でなく明利酵母(M310)を使用しました。華やかな香と、軽やかで優しい甘さお酒です。