本日の入荷酒

暑い日が続いてます(*_*)
本日も西新で昼飲み15時からやってますので涼みにきてください(^^)/
本日の入荷酒は
山形県の水戸部酒造さんの一本！
「山形正宗～稲造～」


蔵元自家田にて栽培した酒米のみで醸した純米吟醸酒。
蔵元自らが稲作をおこなうこと、及び蔵元の愛称が稲造<いなぞう>であることからこの名前の由来。
お米の旨みが活きた、味わいのしっかりとした酒質、バナナ系の穏やかな香りで、ソフトな甘味や旨味がのりながら、後口には山形正宗らしいキレの良さを感じます(^-^)